جميد اللومي الحساوي
69.90ر.س
69.99ر.سوصف المنتج
*خلاصة اللومي الحساوي المركزة.. بطعم أصيل من تراث الأحساء.*
جميد اللومي الحساوي منتج تراثي مميز، يُحضّر بعناية حتى يصل إلى قوام كثيف وحموضة شديدة ونكهة مركزة. ولصعوبة إنتاجه، كان وجوده في البيت شيئاً ثميناً يُحافظ عليه ويُستخدم بقدر الحاجة.
لماذا جميد اللومي الحساوي؟
لأنه يقدم خلاصة اللومي الحساوي في صورة شديدة التركيز، ويُستخدم خصيصاً لتحضير *شراب اللومي الحساوي التقليدي*، وليس للطبخ أو التتبيل.
طريقة التحضير
تُذاب *ملعقة طعام* من الجميد في كوب ماء حار، ثم تُضاف إلى *لتر من الماء البارد*، ويُضاف السكر حسب الرغبة ويُقدّم بارداً.
من ذاكرة الأحساء قديماً، كان من عادات بعض بيوت الأحساء تقديم هذا الشراب لمن يعود متعباً من حرارة الشمس، ليستعيد انتعاشه ونشاطه.
مميزات الجميد الحساوي
*طبيعي 100%* من اللومي الحساوي، شديد التركيز، يتميز بحموضته القوية ونكهته الأصيلة، وطويل الأجل عند حفظه بالطريقة الصحيحة.
تنبيه هام للحفظ
يُحفظ بعيداً عن الماء والرطوبة، ويجب استخدام *ملعقة نظيفة وجافة تماماً*، مع تجنب وصول الماء أو رذاذه إلى داخل العبوة للمحافظة على جودة المنتج.
*جميد اللومي الحساوي من سكة الدروازة.. طعم من ذاكرة الأحساء.*
