فستق حلبي محمص بحبات كبيرة. مملح بقرمشة واضحة، للتسالي والحلويات وحشو المعمول.
يُقدّم مباشرة في الجلسات، أو يُقشّر ويُستخدم في الحلويات والمعمول.