بكج | وقت المزاج

☕ تُعرف القهوة المختصة بتنوع مصادرها واختلاف خصائصها من محصول إلى آخر، حيث تتداخل فيها درجات الحلاوة والحمضية والقوام مع الإيحاءات الفاكهية والشوكولاتية والمكسراتية والكراميلية. لتظهر القهوة المختصة بتفاصيل حسية متعددة وشخصيات نكهية متباينة.

هذه المجموعة تحتوي علي 3 محاصيل:

1️⃣ صوت | أوغندا ماناناسي | 250 جرام

• 🏷️ العلامة التجارية: محمصة صوت
• 🌍 المنطقة: أوغندا
• 🛠️ المعالجة: مجففة
• 🌱 الإيحاءات: شوكولاتة داكنة - باشن فروت - مشمش - مانجو
• ☕ طريقة التحضير: فلتر - إسبريسو
• ⚖️ الوزن: 250 جرام
• 🏔️ الارتفاع: 1300 - 1980م
• 📅 تاريخ التحميص: 2026/09/22

2️⃣ دبليو | اوسكار - البرازيل | 250 جرام

• 🏷️ العلامة التجارية: محمصة دبليو
• 🌍 بلد الزراعة: موجيانا - البرازيل
• 🛠️ المعالجة: مجففة
• 🌿السلالة: بوربون
• 🌱 الإيحاءات: مكسرات - شوكولاته - كراميل
• 🛠️ طريقة التحضير: فلتر - إسبريسو
• ⚖️ الوزن: 250 جرام
• 🏔️ الارتفاع: 1200 متر
• 📅 تاريخ التحميص: 2026/09/13

3️⃣ بلاك نايت | مزيج ادهم | 250 جرام

• 🏷️ العلامة التجارية: محمصة بلاك نايت
• ⚖️ الوزن: 250 جرام
• 🌱 الإيحاءات: عسل - كراميل - مكسرات
• 🛠️ طريقة التحضير: فلتر - إسبرسو
• 🌍 بلد الزراعة: مزيج متعدد المحاصيل
• 🏔️ الارتفاع: 1500 - 2200 متر
• 🛠️ المعالجة: مجففة
• 📅 تاريخ التحميص: 2026/09/15
• 🔹 يُقدم المنتج بحبوب كاملة بدون خيار الطحن.

صوت | أوغندا ماناناسي

تُبدع محمصة صوت في تقديم هذا المحصول الأوغندي الاستثنائي المسمى ماناناسي والقادم من ارتفاعات شاهقة تتراوح بين ألف وثلاثمئة إلى ألف وتسعمئة وثمانين متراً فوق مستوى سطح البحر، ليُشكل خياراً غنياً بالتعقيد والفاكهية المنعشة يزين شاشة متجر بياك السعودية ويلبي تطلعات البحث عن تميز النكهات ضمن فئة القهوة المختصة الفاخرة. خضعت حبوب قهوة هذا البن لمعالجة مجففة احترافية احتفظت بكامل سكريات الثمرة وأبرزت طبقات عطرية مدهشة تظهر بوضوح في الكوب النهائي. يتألق ملف الإيحاءات بتوليفة ساحرة تجمع بين عمق الشوكولاتة الداكنة وحلاوة المشمش والمانجو الاستوائية، ممتزجة بنغمات الفاكهة الاستوائية الباشن فروت التي تمنح المشروب طعماً معقداً وقواماً مخملياً متزناً يفضله عشاق التحضير المبتكر. تم تحميص هذا المحصول باقتدار ودقة عالية في محمصة صوت بتاريخ الثاني والعشرين من سبتمبر لعام ألفين وستة وعشرين لضمان احتفاظ الحبوب بكامل نضارتها وزيوتها العطرية، ويمتاز البن بمرونة فائقة تعطي نتائج استخلاص مذهلة ككوب فلتر مقطر يفيض بالحلاوة والفاكهية، أو كجرعة إسبريسو معقدة ودسمة تناسب كل وقت.

دبليو | اوسكار - البرازيل

تتألق محمصة دبليو في تقديم محصول أوسكار البرازيلي الفاخر القادم من منطقة موجيانا الشهيرة في البرازيل على ارتفاع يبلغ ألفاً ومائتي متر فوق مستوى سطح البحر، ليُشكل خياراً غنياً يغني تشكيلة متجر بياك السعودية ويلبي شغف البحث عن الكلاسيكية والاتزان ضمن فئة القهوة المختصة الرفيعة. تنحدر حبوب البن من سلالة بوربون العريقة، حيث خضعت حبوب قهوة هذا المنتج لمعالجة مجففة دقيقة أبرزت الحلاوة الطبيعية وأضفت على الكوب النهائي قواماً متيناً ومخملياً يداعب الحواس. ينبض ملف الإيحاءات بتوليفة دافئة تتناغم فيها نوتات المكسرات المحمصة مع عمق الشوكولاته الفاخرة وحلاوة الكراميل المذاب، مما يمنح المشروب طعماً متكاملاً يفضله محبو الأكواب المتزنة ومشروبات الحليب الفاخرة ومستخلصات الفلتر والإسبريسو. تم تحميص حبوب البن باقتدار ودقة عالية في محمصة دبليو بتاريخ الثالث عشر من سبتمبر لعام ألفين وستة وعشرين لضمان احتفاظ الحبوب بكامل نضارتها وزيوتها العطرية، ويمتاز هذا المنتج بمرونة عالية تعطي نتائج استخلاص مذهلة كجرعة إسبريسو دسمة أو ككوب فلتر مقطر يبرز عمق الحلاوة والاتزان الذي يبحث عنه كل متذوق.

بلاك نايت | مزيج ادهم

تُقدم محمصة بلاك نايت هذا المزيج الفريد والمسمى أدهم والقادم من مرتفعات زراعية متعددة تتراوح بين ألف وخمسمئة إلى ألفين ومئتي متر فوق مستوى سطح البحر، ليُشكل إضافة كلاسيكية فاخرة تعزز تشكيلة متجر بياك السعودية وتلبي شغف البحث عن القوام الغني والتوازن المثالي ضمن فئة القهوة المختصة. خضعت حبوب قهوة هذا المنتج لمعالجة مجففة دقيقة احتفظت بكامل الحلاوة الطبيعية للثمار وأسبغت على الكوب النهائي قواماً متيناً ومخملياً. يتألق الكوب بملف إيحاءات دافئ وجذاب تبرز فيه نوتات العسل الصافي ممتزجة بحلاوة الكراميل المذاب وعمق المكسرات المحمصة، مما يمنح المشروب طعماً متكاملاً يفضله محبو الأكواب المتزنة ومشروبات الحليب الفاخرة وخيارات الفلتر والإسبريسو. حُمصت حبوب البن باقتدار ودقة عالية في محمصة بلاك نايت بتاريخ الخامس عشر من سبتمبر لعام ألفين وستة وعشرين لضمان نضارتها العالية، وتُقدم حبوب قهوة هذا المنتج بحبوب كاملة بدون خيار الطحن لضمان طحنها طازجة عند التحضير، ويمتاز المنتج بكفاءة استخلاص فائقة كجرعة إسبريسو دسمة وقوية أو ككوب فلتر مقطر يفيض بالحلاوة والاتزان.

✨ تُظهر القهوة المختصة تنوعًا واسعًا في النكهات والإيحاءات، مع اختلاف واضح في القوام والرائحة والحلاوة. وتُحدد خصائص كل محصول وفق مصدره ومعالجته وسلالته وطرق تحضيره، لتبقى القهوة المختصة عالمًا غنيًا بالتفاصيل والخيارات المتنوعة.