مجموعة | التأسيس

☕ تُنسَج ملامح القهوة المختصة هنا في صورة تجربة متكاملة، حيث تتلاقى الجودة العالية مع تناغم الأدوات المختارة بعناية، لتُخلق رحلة أولى متوازنة داخل عالم القهوة المختصة، لتكون نقطة انطلاق مثالية تعرّف الحواس على أبعاد القهوة المختصة وتمنح كل لحظة مذاقًا أكثر عمقًا وخصوصية.

هذه المجموعة تحتوي علي 4 منتجات:

1️⃣ بلاك نايت | مزيج ادهم | 250 جرام

• 🏷️ العلامة التجارية: محمصة بلاك نايت
• ⚖️ الوزن: 250 جرام
• 🌱 الإيحاءات: عسل - كراميل - مكسرات
• 🛠️ طريقة التحضير: فلتر - إسبرسو
• 🌍 بلد الزراعة: مزيج متعدد المحاصيل
• 🏔️ الارتفاع: 1500 - 2200 متر
• 🛠️ المعالجة: مجففة
• 📅 تاريخ التحميص: 2026/02/11
• 🔹 يُقدم المنتج بحبوب كاملة بدون خيار الطحن.

2️⃣ بريهانت | برازيلي روزا مورينا | 250 جرام

• 🏷️ العلامة التجارية: محمصة بريهانت
• ⚖️ الوزن: 250 جرام
• 🌱 الإيحاءات: أزهار - حلاوة معتدلة - حمضية ناعمة
• 🛠️ طريقة التحضير: فلتر - إسبريسو
• 📍 بلد الزراعة: البرازيل – ألتا موجيانا
• 🏔️ الارتفاع: 800-1200 متر
• 🛠️ المعالجة: مجففة
• 📅 تاريخ التحميص: 2026/02/10

3️⃣ البانكو | فلتر ترشيح ورقي | V02

• العلامة التجارية: البانكو
• النوع: ورق فلتر للقهوة المختصة
• المقاس: V02
• اللون: أبيض
• العدد: 100 ورقة
• كثافة الورق: 50 جرام

4️⃣ ميزان قهوة إلكتروني | أبيض

• 🏷️ العلامة التجارية: أخرى
• ⚖️ نطاق الوزن: حتى 3000 جرام
• 🎯 الدقة: عالية
• 📏 وحدات القياس: G / OZ / ML
• 💡 الشاشة: LED تعمل باللمس
• 🧽 السطح: قطعة حماية من الربل الأسود بنقشة مربعة
• 🔋 الطاقة: تعمل بالبطارية
• 🎨 اللون: أبيض
• 🛡️ الضمان: عامين

🎁 هدية: أكواب بياك الورقية الفاخرة | 9 اونز | 230 مل

• الخامة: طبقتين من الورق
• التصميم: شعار وهوية بياك
• السعة: 230 مل

بلاك نايت | مزيج أدهم

يأتي مزيج أدهم من محمصة بلاك نايت ليقدّم تجربة متوازنة تعكس جوهر القهوة المختصة بكل تفاصيلها الدقيقة، حيث تتداخل إيحاءات العسل والكراميل والمكسرات في تناغم غني يخلق طابعًا حسيًا متكاملاً. يُبرز هذا المزيج عمق النكهة بفضل اختيار محاصيل متعددة الزراعة من ارتفاعات تتراوح بين 1500 و2200 متر، ما يضفي على الحبوب كثافة عطرية وقوامًا متماسكًا يمنح ثباتًا في الطعم عبر مختلف طرق التحضير. المعالجة المجففة تضيف بعدًا حلوًا طبيعيًا يزيد من سلاسة الرشفة ويمنح القهوة المختصة حضورًا واضحًا ومتوازنًا سواء عند التحضير بالفلتر أو الإسبريسو. تُحافظ الحبوب الكاملة على الزيوت الطبيعية داخلها، لتبقى النكهة مركزة حتى لحظة الطحن، ما يسمح بالتحكم الكامل في درجة الاستخلاص والوصول إلى أفضل أداء ممكن داخل الكوب. يُعد هذا المزيج خيارًا مثاليًا لبداية ثابتة في عالم القهوة المختصة، حيث يجمع بين العمق والنعومة في آن واحد.

بريهانت | برازيلي روزا مورينا

تأتي قهوة روزا مورينا من محمصة بريهانت لتعكس الطابع الزهري الرقيق لعالم القهوة المختصة، حيث تمتزج الإيحاءات الزهرية مع حلاوة معتدلة وحمضية ناعمة في تناغم دقيق يمنح الكوب إحساسًا بالانتعاش والصفاء. تُسهم مناطق الزراعة في ألتا موجيانا بالبرازيل في إبراز هذه الخصائص، بينما يضيف الارتفاع المتوسط توازنًا متناغمًا بين الحلاوة والحموضة. تعزز المعالجة المجففة من عمق النكهة وتمنح الحبوب طابعًا عطريًا واضحًا، لتتجلّى القهوة المختصة هنا في صورة أنيقة تلامس الحواس بلطف. تتدرج النكهات بهدوء من الافتتاحية الزهرية إلى نهاية ناعمة تترك أثرًا لطيفًا يدعو إلى تكرار التجربة، ما يجعل هذه القهوة رفيقًا مثاليًا لجلسات الصباح الهادئة أو لحظات الاسترخاء المسائية.

البانكو | فلتر ترشيح ورقي | V02

يمثل فلتر الترشيح الورقي من البانكو عنصرًا أساسيًا في تحقيق استخلاص دقيق ومتوازن داخل عالم القهوة المختصة، حيث صُممت أوراق الترشيح بكثافة مدروسة تبلغ 50 جرامًا لتسمح بمرور الماء بسلاسة مع الحفاظ على صفاء المشروب ونقائه. يساعد المقاس V02 على تحقيق توزيع متساوٍ للماء فوق القهوة، ما يضمن استخلاصًا متجانسًا يبرز أدق تفاصيل النكهة دون تشويه أو مرارة زائدة. اللون الأبيض يعكس نقاء الورق وخلوه من الروائح أو الطعم غير المرغوب، ليظل تركيز النكهة منصبًا بالكامل على القهوة المختصة نفسها. العدد الكبير المكوّن من 100 ورقة يجعل هذا الفلتر خيارًا عمليًا للاستخدام المستمر، سواء في المنزل أو في بيئات العمل، حيث تتحقق جودة ثابتة في كل عملية تحضير.

ميزان قهوة إلكتروني | أبيض

يُعد الميزان الإلكتروني أداة دقيقة لا غنى عنها لعشّاق القهوة المختصة الذين يبحثون عن تحكم كامل في نسب التحضير والوصول إلى نتائج متسقة في كل مرة. يأتي نطاق الوزن الواسع حتى 3000 جرام ليمنح مرونة كبيرة في الاستخدام، بينما تضمن الدقة العالية قياسات متناهية تساعد على ضبط نسب القهوة إلى الماء بدقة متناهية. توفّر الشاشة LED التي تعمل باللمس تجربة استخدام سلسة وسريعة، مع إمكانية التبديل بين وحدات القياس المختلفة G وOZ وML لتلبية مختلف الاحتياجات. يضيف السطح المحمي بطبقة الربل الأسود ثباتًا عاليًا أثناء الاستخدام، ويمنع الانزلاق أو الاهتزاز، ما ينعكس مباشرة على دقة النتائج. يكتمل هذا الأداء مع تصميم أنيق باللون الأبيض وضمان يمتد لعامين، ليصبح الميزان رفيقًا موثوقًا في رحلة القهوة المختصة اليومية.

☕ تجربة القهوة المختصة في هذه المجموعة بأسلوب متكامل يضع الجودة والدقة في قلب كل تفصيلة، حيث تتلاقى النكهة الغنية مع أدوات التحضير الدقيقة لصناعة تجربة يومية متوازنة.