بكج | على كيفنا

☕ القهوة المختصة عالم متنوع تتعدد فيه المحاصيل والنكهات والخصائص الحسية، فتختلف ملامح كل قهوة بحسب المنطقة والمعالجة والسلالة والارتفاع والتحميص، لتُمنح كل حبة قهوة طابعًا مختلفًا، وتبقى القهوة المختصة مرتبطة بتنوع واسع من التفاصيل والنكهات.

هذه المجموعة تحتوي علي 4 محاصيل:

1️⃣ سويل | البرازيل فازيندا | 250 جرام

• 🏷️ العلامة التجارية: محمصة سويل
• 🌍 المنطقة: البرازيل – فازيندا
• 🛠️ المعالجة: مجففة
• 🌱 الإيحاءات: شوكولاتة – توفي – مكسرات حلوة
• 🏔️ الارتفاع: 1000 – 1300 متر
• ⚖️ الوزن: 250 جرام
• 🛠️ طريقة التحضير: فلتر – إسبريسو
• 📅 تاريخ التحميص: 2026/10/01

2️⃣ دبليو | نزوري - أوغندا | 250 جرام

• 🏷️ العلامة التجارية: محمصة دبليو
• 🌍 بلد الزراعة: أوغندا
• 🛠️ المعالجة: مجففة
• 🌿 السلالة: SL 14&28
• 🌱 الإيحاءات: فواكه استوائية - توت أحمر - شوكولاته
• 🛠️ طريقة التحضير: فلتر - إسبريسو
• ⚖️ الوزن: 250 جرام
• 🏔️ الارتفاع: 1800-2000 متر
• 📅 تاريخ التحميص: 2026/09/13

3️⃣ إلتون | فالي - كوستاريكا | 250 جرام

• 🏷️ العلامة التجارية: محمصة إلتون
• 🌍 بلد الزراعة: كوستاريكا
• 🛠️ المعالجة: مجففة
• 🌿 السلالة: كاتورا كاتواي
• 🌱 الإيحاءات: شوكولاته - توت - عنب
• 🛠️ طريقة التحضير: فلتر - إسبريسو
• ⚖️ الوزن: 250 جرام
• 📅 تاريخ التحميص: 2026/09/06

4️⃣ سويل | قوجي أثيوبي | 250 جرام

• 🏷️ العلامة التجارية: محمصة سويل
• 📏 الوزن: 250 جرام
• 🌍 المنطقة: إثيوبيا - قوجي
• 🛠️ المعالجة: مجففة
• 🌱 الإيحاءات: فراولة - توت أزرق - شوكولاتة
• 🛠️ طريقة التحضير: فلتر - إسبريسو
• 📅 تاريخ التحميص: 2026/10/01

سويل | البرازيل فازيندا

تُبدع محمصة سويل في تقديم هذا المحصول البرازيلي الكلاسيكي الفاخر المسمى فازيندا والقادم من مزارع البرازيل العريقة التي ترتفع بين ألف إلى ألف وثلاثمئة متر فوق مستوى سطح البحر، ليُشكل خياراً كلاسيكياً يغني تشكيلة متجر بياك السعودية ويلبي تطلعات البحث عن قوام دسم ونكهات غنية تناسب الإعداد اليومي ضمن فئة القهوة المختصة. خضعت حبوب هذا البن لمعالجة مجففة متقنة احتفظت بكامل حلاوة الثمرة الطبيعية وأضفت على الكوب النهائي توازناً ممتعاً وقواماً مخملياً دسماً. يتألق ملف الإيحاءات بتوليفة دافئة تجمع بين عمق الشوكولاتة الغنية وحلاوة التوفي المذاب، ممتزجة بنغمات متناسقة من المكسرات الحلوة التي تضفي طعماً ممتداً يفضله عشاق الأكواب المتزنة. حُمصت حبوب البن باحترافية عالية وبنظافة تامة في محمصة سويل بتاريخ الأول من أكتوبر لعام ألفين وستة وعشرين لضمان نضارتها العالية وثبات زيوتها العطرية، ويمتاز هذا المنتج بكفاءة فائقة تعطي نتائج استخلاص مذهلة كجرعة إسبريسو متوازنة وقوية، أو ككوب فلتر مقطر يبرز عمق الحلاوة ونقاء الطعم الأصيل.

دبليو | نزوري - أوغندا

تُبدع محمصة دبليو في تقديم هذا المحصول الأوغندي الاستثنائي القادم من مزارع أوغندا الشاهقة على ارتفاعات تترواح بين ألف وثمانمئة إلى ألفين متر فوق مستوى سطح البحر، ليُشكل خياراً غنياً بالفاكهية والحلاوة المعقدة يزين شاشة متجر بياك السعودية ويلبي تطلعات البحث عن تميز الاستخلاص في عالم القهوة المختصة. ينحدر هذا المحصول من سلالات عريقة تجمع بين سلالة اس ال أربعة عشر وسلالة اس ال ثمانية وعشرين، حيث خضعت حبوب قهوة هذا البن لمعالجة مجففة احترافية أبرزت السكريات الطبيعية والطبقات الفاكهية بشكل مدهش في الكوب النهائي. ينبض ملف الإيحاءات بتوليفة استثنائية تتداخل فيها نوتات الفواكه الاستوائية العاطرة مع حمضية التوت الأحمر المنعشة، متوجة بعمق غني من الشوكولاته اللذيذة التي تضفي على المشروب طعماً ممتداً وقواماً مخملياً دسماً. حُمصت حبوب البن باقتدار ودقة عالية في محمصة دبليو بتاريخ الثالث عشر من سبتمبر لعام ألفين وستة وعشرين لضمان نضارة الزيوت العطرية وثبات الجودة، ويمتاز البن بملائمة فائقة لكل من تحضير الفلتر المقطر لإبراز التعقيد الفاكهي، وكذلك كجرعة إسبريسو فاخرة ومعقدة.

إلتون | فالي - كوستاريكا

تستعرض محمصة إلتون براعتها العالية من خلال إطلاق محصول فالي الكوستاريكي الاستثنائي والقادم من أشهر مزارع كوستاريكا الغنية بالتربة البركانية، ليُشكل خياراً غنياً بالتعقيد الفاكهي يثري رفوف متجر بياك السعودية ويمنح متذوقي المشروبات الرفيعة تجربة متكاملة تنتمي لعالم القهوة المختصة المترفة. تنحدر حبوب البن من سلالات كاتورا وكاتواي الشهيرة، حيث خضعت حبوب قهوة هذا المحصول لمعالجة مجففة دقيقة أظهرت عمق السكريات الطبيعية ومنحت الكوب النهائي قواماً متيناً ومخملياً يداعب الحواس. يتألق الكوب بملف إيحاءات مدهش تندمج فيه نغمات الشوكولاته الفاخرة مع حلاوة التوت العاطر وعمق العنب النضير، مما يقدم توازناً نكهياً مبهراً يبحث عنه محبو التحضير الراقي. تم تحميص حبوب البن باقتدار ودقة عالية في محمصة إلتون بتاريخ السادس من سبتمبر لعام ألفين وستة وعشرين لضمان ثبات الزيوت العطرية العاطرة ونضارة المنتج، ويمتاز هذا البن بكفاءة فائقة عند إعداده ككوب فلتر مقطر يبرز طبقات الفواكه والاتزان، أو كجرعة إسبريسو دسمة تفيض بالحلاوة والعمق.

سويل | قوجي أثيوبي

تتألق محمصة سويل في إبراز هذا المحصول الإثيوبي الاستثنائي القادم من منطقة قوجي الشهيرة والمفضلة لدى كافة المتذوقين حول العالم، ليُشكل إضافة عاطرة وفاكهية تعزز تشكيلة متجر بياك السعودية وتلبي شغف البحث عن الزهارة والانتعاش العالي ضمن فئة القهوة المختصة الفاخرة. خضعت حبوب قهوة هذا المنتج لمعالجة مجففة احترافية احتفظت بالطابع الفاكهي الأصيل والسكريات العالية داخل ثمار البن، مما أسبغ على الكوب النهائي قواماً سلسًا وحلاوة طافحة. يتألق الكوب بملف إيحاءات مدهش تتناغم فيه نوتات الفراولة اللذيذة مع حلاوة التوت الأزرق العاطر وعمق الشوكولاتة الغنية، مما يمنح المشروب طعماً ممتداً يفضله عشاق الأكواب الفاكهية والمتطورة. تم تحميص هذا المحصول باقتدار ونظافة تامة في محمصة سويل بتاريخ الأول من أكتوبر لعام ألفين وستة وعشرين لضمان نضارة العطور وثبات النكهة، ويمتاز البن بمرونة استخلاص ممتازة تُعطي نتائج مذهلة ككوب فلتر مقطر يبرز الطبقات الفاكهية الصافية، أو كجرعة إسبريسو غنية ومكثفة تأسر الألباب.

✨ تُجمع في القهوة المختصة تفاصيل متعددة من مصادر مختلفة. وتُترك لكل قهوة شخصيتها الخاصة، لتكون المجموعة غنية بالتنوع ومليئة بالفروقات التي تُميز القهوة المختصة وتمنحها طابعًا متجددًا.