الصناعات الغذائية تصنيع اللحوم والدواجن والأسماك-ابراهيم محمد&محمد فرج

دار النشر: مركز جامعة القاهرة للتعليم المفتوح

تاريخ النشر :2007

عدد الصفحات:240

K&M

 Z5

شراء الصناعات الغذائية تصنيع اللحوم والدواجن والأسماك

إبراهيم محمد محمد فرج

كتب الصناعات الغذائية

دليل الإنتاج الغذائي

متجر انتيكا

أين يباع الكتاب في السعودية؟

يتوفر كتاب "الصناعات الغذائية: تصنيع اللحوم والدواجن والأسماك – إبراهيم محمد & محمد فرج" عبر متجر انتيكا داخل السعودية

يستفيد القارئ من تعلم تقنيات تصنيع اللحوم والدواجن والأسماك، المعايير الصحية، وأساليب الإنتاج الحديثة

كتاب الصناعات الغذائية: تصنيع اللحوم والدواجن والأسماك يقدم دليلًا عمليًا وتقنيًا لإنتاج الأغذية الحيوانية بشكل صحي وفعال