شطة سومطرا

الشطة التي يعرفها كل عشاق النكهات الحارة واللاذعة ومحبي النكهات الأسيوية والجاوية والاندونيسية، ألذ وأشهر شطة من أندونيسيا، تأتي كثيفة وليست خفيفة مثل الشطات التي تعودنا عليها، تستخدم بشكل كبير في التتبيل والطبخ الأسيوي