بهارات مشكلة ( كركم - كزبرة - هيل - فلفل أسود - - زنجبيل - سماق - ورق غار - خلطة زينا - - ثوم - بصل - كمون - قرفة - شمر - زعتر - ليمون أسود - قرنفل ملح) - وزن الحبة 200 جرام