محصول برازيلي كاسكافال

محصول بقوام كريمي وحلاوة واضحة، تتداخل فيها نكهات السكر البني مع البندق، لتقدم كوبًا ناعما بانتهاء مخملي 

المحصول : كاسكافال

المصدر : البرازيل

الايحاءات : سكر بني ، بندق

المعالجه : مجففه

الارتفاع :2000-1500

تقييم المحصول : 83

استخدام المحصول : مقطره , اسبريسو 

السلاسة : كاتواي الاحمر

رساله الحماص "فنجان دافئ ومتوازن، يعود إليه الكثير ألنه يقدم تجربة مريحة يمكن الاستمتاع بها في أي وقت"

الوزن : 250 جرام

طريقه التحضير:

البارد: درجه حراره الماء: 88 , 20 جرام قهوه , الماء 150m,الثلج 150جرام ,الريشو 1:15, على ثلاث صبات , الوقت من 1:30-1:50

الحار :درجه حراره الماء: 88 , 20 جرام قهوه ,الماء 300,الريشو 1:15,على اربع صبات ,الوقت من 1:30-1:50