زرمبة

تُستخدم كتوابل خاصة في المطبخ الحجازي لإضافة نكهة مميزة للمعمول والعيش باللحم والحساء، ولها فوائد صحية تشمل علاج مشاكل الجهاز التنفسي كالسعال والربو، وتطهير الفم، وتخفيف آلام العضلات، وتحسين صحة الشعر والجلد، وهي معروفة أيضاً باسم "عرق الكافور"