اليمن - مجففة لاهوائية - من شڤل - 250 جرام

☕ قهوة اليمن عديني – 250 جرام

المصدر: اليمن

السلالة: عديني

المعالجة: مجففة لا هوائية

الارتفاع: 2300 متر

الإيحاءات: توت، عنب، زبيب، حمضية متوسطة، قوام معتدل

طريقة التحضير الموصى بها لمشروبات الترشيح (فلتر):

1. الدفعة الأولى: ترطيب 45 مل، انتظر 35–40 ثانية
2. الدفعة الثانية: اكمل الصب إلى 120 مل، انتظر 15–20 ثانية
3. الدفعة الثالثة: اكمل الصب إلى 220 مل، انتظر 15–20 ثانية
4. الدفعة الأخيرة: اكمل الصب إلى 300 مل، انتظر حتى اكتمال 3 دقائق

الريشو: 1:15

الطحنة: متوسطة إلى خشنة