حب دوار الشمس الني خيار بسيط وطبيعي لعشاق هذا النوع من الحبوب، ويمكن استخدامه بعدة طرق حسب الرغبة. يناسب تحضير الخلطات المنزلية وأطباق التسالي، كما يمكن تناوله أو تحميصه وتتبيله بالطريقة المفضلة.
يُحفظ في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الرطوبة