عرق الذهب ( دار فلفل )

عرق الذهب (دار فلفل) المرواني.

الدار فلفل أو الفلفل الطويل (Piper longum)، ثمار مخروطية الشكل بنكهة حارة عطرية أقوى من الفلفل الأسود، من التوابل القديمة في المطبخين الهندي والعربي.

• طبيعي 100%
• ثمار كاملة

الاستخدامات

• يُطحن ويضاف إلى خلطات البهارات واليخنات.
• المخللات والصلصات الحارة.
• يضاف بكميات قليلة إلى الشاي والقهوة المتبلة.

طريقة الحفظ

يُحفظ في عبوة محكمة الإغلاق بعيدًا عن الرطوبة والضوء.