فلفل احمر مجروش

نوع من التوابل الحارة المصنوعة من ثمار الفلفل الحار المجففة والمكسرة إلى رقائق خشنة صغيرة تحتوي على قشور وبذور الفلفل. يمنح الأطباق نكهة لاذعة ولذيذة مع لمسة لونية مميزة، ويستخدم بكثرة في المأكولات العالمية والعربية لإضافة الحرارة والعمق للمذاق