خمّارة يونكس UNOX 16 صينية (60×40 سم) بدون تروية – موديل XEBPL-16EU-D

خمارة أونكس بيكرتوب 16 صينية 40*60 - XEBPL-16EU-D:

هذه الخمارة المتطورة من أونكس هي إضافة مثالية لأي مطبخ أو مخبز يسعى لتحقيق نتائج تخمير مثالية ومتسقة. تم تصميمها للعمل بشكل مستقل عن أفران أونكس، مما يمنحك مرونة أكبر في إدارة عمليات الخبز.

الميزات الرئيسية:

• تحكم دقيق في درجة الحرارة والرطوبة:تعتمد الخمارة على تقنية BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS، التي تستخدم مستشعرات دقيقة لمراقبة وضبط درجة الحرارة والرطوبة بشكل مستمر.
• يضمن هذا التحكم الدقيق بيئة تخمير مثالية، مما يؤدي إلى الحصول على مخبوزات ذات جودة عالية وقابلة للتكرار.
• مستشعر رطوبة متقدم:يساعد المستشعر في الحفاظ على مستوى الرطوبة المثالي داخل الخمارة، مما يمنع جفاف العجين أو تشكل التكثيف الزائد.
• سقف مضاد للتكثيف:يمنع تصميم السقف الفريد تكون قطرات الماء، مما يحافظ على جودة العجين ويمنع التلوث.
• إعادة تدوير المياه:تعمل هذه الميزة على تحسين كفاءة استخدام المياه وتقليل الهدر.
• تصميم منفصل:تباع الخمارة بشكل منفصل عن الترولي، مما يتيح لك اختيار الترولي الذي يناسب احتياجاتك.

المواصفات:

• السعة: 16 صينية بمقاس 40*60 سم.
• الموديل: XEBPL-16EU-D.
• الأبعاد:
• العرض: 866 مم.
• العمق: 950 مم.
• الارتفاع: 1879 مم.

رابط الكتالوج:

• يمكنك الاطلاع على المزيد من التفاصيل والمواصفات عبر الرابط التالي: https://www.unox.com/en_sa/accessories/xebpl-16eu-d/

لماذا تختار خمارة أونكس بيكرتوب؟

• جودة عالية: تضمن تقنية أونكس المتطورة نتائج تخمير ممتازة.
• دقة وتحكم: يوفر التحكم الدقيق في درجة الحرارة والرطوبة بيئة تخمير مثالية.
• كفاءة: تعمل ميزات مثل إعادة تدوير المياه على تحسين كفاءة التشغيل.
• مرونة: يتيح التصميم المنفصل اختيار الترولي المناسب.