دخن جيزاني محموس

الدخن الجيزاني المطحون هو دقيق مصنوع من حبوب الدخن التي تُزرع في منطقة جازان جنوب المملكة العربية السعودية. يتميز الدخن المطحون بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية العديدة، حيث يعتبر مصدرًا جيدًا للألياف والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم. كما أنه خالي من الجلوتين، مما يجعله خيارًا مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين.