عدة أدوات الساوردو

كل ما تحتاجينه لتحضير رغيف ساوردو مثالي، مجموعة متكاملة من أدوات الخَبز المختارة بعناية، مناسبة للمبتدئين والمحترفين.

محتويات العدة:

سلة تخمير بيضاوية مقاس ٢٥ سم مع بطانة قماشية.

حصيرة سيليكون بعلامات قياس لتسهيل فرد العجين وقياسه.

أداة تشريط العجين (Lame) مع ٤ شفرات قابلة للتبديل.

خفاقة عجين (Dough Whisk) لخلط المكونات.

مكشطة عجين بلاستيكية لتقسيم العجين والتعامل معاه.

مكشطة عجين معدنية (Bench Scraper) للتقطيع والكشط والتقسيم.

منخل توزيع الدقيق لرش الدقيق بالتساوي على سطح العجين.

فرشاة تنظيف لإزالة بقايا الدقيق والعجين من الأدوات.

مميزات العدة:

سلة التخمير مقاس ٢٥ سم مناسبة لعجين بوزن ٥٠٠–٩٠٠ جم تقريبًا.

تساعدك الأدوات على إتمام مراحل الخَبز من الخلط والتشكيل إلى التخمير والتشريط.