درر اليمن - بني مطر 250 ج

من مرتفعات بني مطر التاريخية والشاهقة في اليمن، يقدم لكم محصول كولومبيا/اليمن بني مطر (250 جرام) من محمصة درر تجربة قهوة فريدة وفاخرة بكل المقاييس. يُزرع هذا المحصول الفاخر على ارتفاع شاهق يصل إلى 2300 متر فوق سطح البحر من سلالتي أذيني ودويري الأصيلتين، ويخضع لمعالجة لا هوائية (Anoxic) مبتكرة تبرز تعقيد النكهات وحلاوتها. يتألق الكوب بنوتات الفانيليا الدفيئة، الفواكه الاستوائية، اللوز المحمص، والزبيب الحلو. ممتاز للاستخدام مع أدوات التقطير والفلتر ومشروبات الإسبريسو.

• العلامة التجارية / المحمصة: محمصة درر (Durar Coffee Roasters)

• المنشأ: بني مطر، اليمن

• السلالة: أذيني، دويري (Udaini, Dawairi)

• طريقة المعالجة: لا هوائية (Anoxic / Anaerobic)

• الارتفاع: 2,300 متر فوق سطح البحر

• إيحاءات النكهة: فانيليا، فواكه استوائية، لوز، زبيب

• طرق التحضير المناسبة: فلتر / تقطير وإسبريسو

• الوزن الصافي: 250 جرام (حبوب كاملة)