بديل البيض لإعطاء اللمعان واللون للمخبوزات والحلويات 1 لتر

Master Shine ماستر شاين هو مستحضر سائل UHT احترافي قائم على البروتين النباتي، مصمم لإعطاء لمعان ولون جذاب ومتجانس لسطح المخبوزات والمعجنات والحلويات.

يُستخدم كبديل عملي للبيض في تلميع المنتجات قبل الخَبز، وهو جاهز للاستخدام ويمكن تخفيفه بالماء بنسبة تصل إلى 30% حسب الاستخدام المطلوب. 

المميزات:

* بديل نباتي للبيض في التلميع.

* يعطي لمعانًا ولونًا مميزًا للمخبوزات.

* مناسب للمخابز ومحلات الحلويات والاستخدام الاحترافي.

* جاهز للاستخدام.

* يمكن استخدامه بالفرشاة أو الرش.

* يمكن تخفيفه بالماء حتى 30%.

* خالٍ من الحليب ومشتقاته وفق بيانات المنتج المنشورة. 

* عبوة اقتصادية بحجم 1 لتر.

* منتج من Master Martini – إيطاليا.

طريقة الاستخدام:

رج العبوة جيدًا قبل الاستخدام، ثم يُستخدم مباشرة على سطح المنتج بواسطة الفرشاة أو الرش. يمكن تخفيفه بالماء حتى 30% عند الحاجة. بعد فتح العبوة تحفظ مبردة ويُستهلك المنتج خلال 3–4 أيام وفق تعليمات العبوة.

المكونات:

ماء، بروتين البازلاء، زيت دوار الشمس، نشا الذرة، شراب الجلوكوز.