محمصة سويل - إندونيسيا TOBA تخمير بالتقشير الرطب 250 جرام
66ر.س
73ر.س-10%وصف المنتج
اسم المنتج: ☕ محمصة سويل – إندونيسيا توبا (Toba)
العلامة التجارية: 🏭 محمصة سويل (Soil Roastery)
النوع: 💎 قهوة مختصة (Filter) – إسبريسو
الدولة: 🇮🇩 إندونيسيا
المنطقة: 📍 سومطرة – بحيرة توبا (Lake Toba)
الارتفاع: ⛰️ 1400 متر فوق سطح البحر
طريقة المعالجة: 💦 تخمير بالتقشير الرطب (Wet Hulled Fermentation)
الوزن: ⚖️ ربع كيلو (250 جرام)
حالة البن: 🫘 حبوب كاملة
درجة التحميص: 🔥 متوسطة
الإيحاءات: 🍍 فواكه استوائية – 🍈 ليتشي – 🍭 حلاوة
القوام: 🍯 قوام كثيف ومخملي
طرق التحضير المناسبة: ☕ القهوة المقطرة (V60) – إسبريسو – مشروبات الحليب
التغليف: 📦 كيس محكم الإغلاق بصمام للحفاظ على النضارة
يأتي محصول "توبا" من مزارع مرتفعة تصل إلى 1400 متر فوق سطح البحر في سومطرة، ليقدم تجربة إندونيسية فاخرة ومختلفة تماماً. ما يميز هذا المحصول هو معالجة "التخمير بالتقشير الرطب" الفريدة، والتي ترفع من تعقيد النكهات وتبرز حلاوة الليتشي العطرية ووضوح الفواكه الاستوائية. يجمع هذا المحصول بين القوام الممتلئ المعروف عن قهوة إندونيسيا وبين إشراق الفاكهة والحلاوة العالية، مما يجعله كوباً مثالياً للباحثين عن التميز في التقطير اليدوي أو الإسبريسو الغني. ✨
