ترمس حلو – جاهز للسلق والتمليح
5ر.س
وصف المنتج
ترمس حلو بمرارة أقل، تسلية شعبية بعد النقع والسلق.
الاستخدامات
يُنقع ويُسلق ويُملّح، ويؤكل مع الليمون والكمون.
المواصفات
- الشكل: حب كامل
- الأوزان المتاحة: 500 جرام، 1 كيلو
طريقة الحفظ
احفظها في وعاء محكم في مكان بارد وجاف. البقوليات القديمة تحتاج وقت طبخ أطول، لذا استهلكها خلال أشهر.
أسئلة شائعة
كيف أحضّره؟
انقعه ليلة، اسلقه ساعة، ثم انقعه في ماء مملح يومين مع تغيير الماء.
ما الفرق بين الحلو والمر؟
الحلو مرارته أقل ويحتاج وقت نقع أقصر.
هل يجب غسلها قبل الطبخ؟
نعم، اغسلها جيداً وانقِها من أي شوائب قبل النقع أو الطبخ.
