برغل بالشعيرية – جاهز للطبخ مباشرة

برغل مخلوط مسبقاً بالشعيرية، يوفر عليك خطوة ويعطيك طبقاً جانبياً سريعاً.

الاستخدامات

يُحمّص بالسمن ثم يُطبخ بالمرق أو الماء كطبق جانبي.

المواصفات

• الشكل: مجروش / مقطع
• الأوزان المتاحة: 500 جرام، 1 كيلو

طريقة الحفظ

احفظها في وعاء محكم في مكان بارد وجاف، ويمكن وضع ورقة غار داخل الوعاء لإبعاد الحشرات.

أسئلة شائعة

كيف أطبخه؟
حمّصه في السمن دقيقتين، أضف ماءً أو مرقاً بنسبة 1:2 واتركه على نار هادئة 15 دقيقة.

هل يُنقع قبل الطبخ؟
لا يحتاج نقعاً.

كيف أحميها من السوس؟
احفظها في وعاء محكم في مكان بارد، ويمكن تجميدها 48 ساعة قبل التخزين الطويل.