بازلاء خضراء مجففة – للشوربات

بازلاء خضراء مجففة، تُطبخ شوربة كثيفة ودافئة.

الاستخدامات

لشوربة البازلاء والمرق والأطباق الهندية.

المواصفات

• الشكل: حب كامل
• الأوزان المتاحة: 500 جرام، 1 كيلو

طريقة الحفظ

احفظها في وعاء محكم في مكان بارد وجاف. البقوليات القديمة تحتاج وقت طبخ أطول، لذا استهلكها خلال أشهر.

أسئلة شائعة

هل يحتاج نقعاً قبل الطبخ؟
يفضل نقعها 4–6 ساعات لتقليل وقت الطبخ.

كم تحتاج للطبخ؟
من 40 دقيقة إلى ساعة بعد النقع.

هل يجب غسلها قبل الطبخ؟
نعم، اغسلها جيداً وانقِها من أي شوائب قبل النقع أو الطبخ.