شاي أسود من بنت الشيوخ، طعم متوازن ولون أحمر جميل.
يُحضّر بالتخدير أو الغلي، ويصلح مع الهيل والنعناع.
احفظه في علبة محكمة بعيداً عن الرطوبة والروائح القوية مثل البهارات.