فلفل كرز – شطة حمراء حارة للطبخ

فلفل كرز أحمر حار يعطي الأطباق لسعة واضحة ولوناً جميلاً، لعشاق الأكل الحار.

الاستخدامات

للصلصات الحارة والسلطات والمشويات والمعكرونة والدقوس.

المواصفات

• الأوزان المتاحة: 500 جرام، 1 كيلو

طريقة الحفظ

احفظها في وعاء زجاجي محكم الإغلاق بعيداً عن الحرارة والضوء والرطوبة، واستخدم ملعقة جافة دائماً. تحافظ البهارات الحب على رائحتها أطول من المطحونة.

أسئلة شائعة

ما درجة حرارته؟
حار بشكل واضح، لذا ابدأ بكمية صغيرة وزد تدريجياً.

هل يصلح لعمل صلصة الدقوس؟
نعم، يعطي الدقوس حرارة ولوناً أحمر جميلاً.

كم مدة صلاحيتها؟
تحتفظ البهارات بأفضل رائحة خلال 6–12 شهراً للمطحونة وأطول للحب الكامل، إذا حُفظت محكمة بعيداً عن الحرارة والرطوبة.