الاسم :اثيوبيا شاكيسو
المنطقة : قوجي
المعالجة : تنقيع كربوني (Carbonic Maceration)
السلالة : هيرلوم
الايحاءات: :عنب، خوخ، تشوكليت
الحمضية: متوسطة
طرق التحضير : تقطير، إسبريسو
هي متاجر جديدة أثبتت جودتها وكسبت ثقة العملاء، بس ما حصلت على تقييمات كثيرة حتى الآن، لكن لها مستقبل واعد!