يغمش مفرزن ٤٥ حبه

اليغمش طبق تقليدي لذيذ يُحضَّر بعناية من عجينة ذهبية مقرمشة تُحشى بلحمٍ متبّل وبصلٍ طازج، ثم يُخبز في الفرن ليكتسب لونًا ذهبيًّا رائعًا ونكهة غنية تجمع بين الطراوة من الداخل والقرمشة من الخارج. يُعدّ من الأطباق الشعبية المحبوبة التي تُقدَّم ساخنة كوجبة مشبعة ومثالية لعشاق المذاق الأصيل.