ثوم مجفف شرائح

الخصائص والنكهة والقيمة الغذائية

• فصوص صافية وطبيعية 100%: منتج نقي يتكون بالكامل من فصوص الثوم الطبيعي دون أي إضافات أو مواد حافظة برفق ونقاء لإنعاش البدن.
• نكهة قوية تدوم طويلاً: يتميز بنكهة مركزة مكثفة تدوم طويلاً دون الحاجة للتقشير أو التقطيع برفق وعناية.
• حصن غني بمضادات الأكسدة والأليسين: يحتوي على نسب جيدة من الكالسيوم، الفسفور، ومضادات الأكسدة مثل الأليسين (Allicin) لحماية خلايا الجسم وبثقة كاملة.
• تركيبة غذائية مكثفة وموزونة: يحتوي كل 100 جرام تقريباً على 331 سعرة حرارية، 72.7 جرام كربوهيدرات، 16.6 جرام بروتين، و9 جرام ألياف بتميز عالٍ.

الفوائد الصحية

بجانب تفوقه العملي المريح في المطبخ، يمنحكِ الثوم المجفف حزمة من الحلول الداعمة للصحة العامة وطرد الضعف:

• دعم صحة القلب وتوسيع الأوعية: يساعد بفاعلية في تنظيم ضغط الدم المرتفع وتوسيع الأوعية الدموية لراحة ممتدة.
• خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية: يساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم لراحة ممتدة المفعول ونقاء كامل.
• تقوية المناعة ومقاومة الأمراض: يحتوي على مركبات كبريتية تعمل كمضادات للبكتيريا والفطريات، مما يعزز مقاومة الجسم للأمراض لراحة ممتدة.
• دعم الجهاز الهضمي والقولون: يساعد في تعزيز صحة القولون وتحسين عملية الهضم بتميز عالي لطرد الكسل وخمول البدن وبثقة كاملة.

الاستخدامات الشائعة وطريقة الاستعمال في الطبخ

يتسم الثوم المجفف شرائح بمرونة مطلقة وتنوع فريد، ويمكن توظيفه في مائدتكِ وفق الأساليب العملية التالية:

بروتوكول الشوربات واليخنات والصلصات المسبكة: يُضاف مباشرة إلى الحساء والمرق ليمنحها نكهة غنية أثناء الطهي، ويُستخدم بتميز في إعداد صلصات الطماطم والصلصات البيضاء الإيطالية وحصر الفوائد برفق تام وبأعلى معايير الجودة وبأعلى معايير النقاء.

بروتوكول التتبيلات الاحترافية والمشويات والمخبوزات: يُضاف لتتبيل اللحوم، الدجاج، والمأكولات البحرية حيث يعطي طعماً مدخناً ورائعاً، كما يُدمج مع العجين أو يُستخدم على وجه المخبوزات مثل خبز الثوم ممتد بالراحة وبثقة كاملة وبأعلى معايير الجودة.

بروتوكول التحضير وإعادة الترطيب السريع: يمكن إضافته مباشرة للوصفات التي تتطلب طهياً طويلاً، أو نقعه في القليل من الماء الدافئ لبضع دقائق ليعود لحالته الطازجة قبل استخدامه برفق تام وبثقة كاملة وبأعلى معايير الجودة.