قهوة كلاسيك 250g محمصة شفل

الخيار الأمثل لعشاق الطعم الكلاسيكي والقوام المخملي! إذا كنت تبحث عن الكوب الذي يجمع بين القوة والتوازن، فإن "كلاسيك" من محمصة شفل هي وجهتك النهائية. يتميز هذا المحصول بكونه مزيجاً ذكياً بين المعالجة المجففة والمغسولة، مما يمنحه قواماً مرتفعاً ونكهات كلاسيكية دافئة تذكرك بجوهر القهوة الحقيقي، بعيداً عن التعقيدات الحمضية.

لماذا تختار "كلاسيك شفل"؟

• نكهات غنية وعميقة: يبرز في هذا المحصول إيحاءات الشوكولاتة الداكنة والمكسرات، مما يجعله خياراً مثالياً لمن يفضل القهوة ذات الطابع الرزين والحلاوة المعتدلة.
• قوام مرتفع ودسم: بفضل المعالجة المزدوجة والنمو على ارتفاعات شاهقة (2000 متر)، يمنحك هذا المحصول شعوراً "ممتلئاً" في الفم، سواء شربته كإسبريسو أو قهوة سوداء.
• مثالي لمشروبات الحليب: بفضل نوتات الكاكاو والقوام الثقيل، يتناغم هذا المحصول بشكل مذهل مع الحليب، ليقدم لك "لاتيه" أو "كابتشينو" كلاسيكي لا يُنسى.

معلومات المحصول:

• المعالجة: مزيج (مجفف + مغسول).
• الارتفاع: 2000 متر فوق سطح البحر.
• الإيحاءات: شوكولاتة داكنة، مكسرات، قوام مرتفع.
• الوزن: 250 جرام.

أدلة التحضير الاحترافية (من محمصة شفل):

1. للإسبريسو ومشروبات الحليب:

• الحرارة: 92°C.
• للإسبريسو الخالص: استخلاص 30 - 33 مل (خلال 20 - 30 ثانية).
• لمشروبات الحليب: استخلاص 35 - 37 مل (خلال 29 - 35 ثانية).

2. للقهوة المقطرة (ترشيح):

• الريشو: 1:15 (20 جرام قهوة / 300 مل ماء عند 90°C).
• الطريقة: 1. ترطيب: 45 مل (انتظار 40 ثانية). 2. الصبة الثانية: حتى 120 مل. 3. الصبة الثالثة: حتى 220 مل. 4. الصبة الأخيرة: حتى 300 مل (ينتهي الوقت عند 3 دقائق).

لماذا تطلبه من متجر أبان؟

في أبان، ندرك أن القهوة "الكلاسيكية" هي الركيزة الأساسية لكل ركن قهوة. وفرنا لك محصول شفل كلاسيك ليكون رفيقك اليومي الذي لا يخيب ظنك أبداً، بجودة تحميص استثنائية وسعر منافس.