قهوة كولومبيا سييرا نيفادا 250g ترايسكل
65ر.س
غير متوفر حالياً
وصف المنتج
من قمم الجبال المنسية.. كوبٌ يفيض بالحلاوة! تأتيك هذه القهوة الاستثنائية من جبال "سييرا نيفادا" الشاهقة في كولومبيا، حيث تلتقي التربة الغنية مع المناخ المثالي لإنتاج سلالة "كاستيلو" الفريدة. عولجت هذه القهوة بالطريقة المجففة لتمنحك كوباً غنياً بالسكريات الطبيعية وقواماً كثيفاً يداعب حواسك، مما يجعلها الرفيق المثالي لكل صباح.
لماذا تختار "سييرا نيفادا" من ترايسكل؟
- مزيج نكهات دافئ وعميق: يتميز المحصول بإيحاءات الكراميل والحلاوة الواضحة، مع لمسات فاكهية ناضجة تشبه البرقوق والفواكه المجففة، مما يخلق توازناً مذهلاً في كل رشفة.
- قوام ممتلئ ومخملي: بفضل المعالجة المجففة والزراعة على ارتفاعات تصل إلى 2000 متر، يقدم لك هذا المحصول قواماً رزيناً (Full Body) يبرز بوضوح في مشروبات الحليب والإسبريسو.
- حمصة شاملة (Omni Roast): حمصتها ترايسكل بعناية لتكون "حمصة شاملة"، مما يعني أنها تتألق بوضوح في القهوة المقطرة (V60) لإبراز نوتات الفواكه، وفي الإسبريسو لتعطيك كوباً غنياً بالكريما والحلاوة.
- سلالة عريقة: سلالة "كاستيلو" المعروفة بصلابة حبوبها وعمق نكهاتها، مما يضمن لك جودة ثابتة في كل تحضير.
معلومات المحصول:
- المصدر: كولومبيا - سييرا نيفادا.
- السلالة: كاستيلو (Castillo).
- المعالجة: مجففة (Natural).
- الارتفاع: 1400 - 2000 متر فوق سطح البحر.
- الإيحاءات: حلاوة، برقوق، كراميل، فواكه مجففة، قوام ممتلئ.
- الوزن: 250 جرام.
توصية "أبان" للتحضير:
- للإسبريسو: جرب استخلاصها بريشو 1:2 (مثلاً 18 جرام قهوة تعطي 36 مل استخلاص) لتحصل على انفجار في حلاوة الكراميل.
- للفلتر: استخدم درجة حرارة ماء 91 درجة مئوية لإبراز إيحاءات الفواكه المجففة والبرقوق بشكل متزن.
لماذا تطلبه من متجر أبان؟
في أبان، نبحث لك عن المحاصيل التي تحمل "قصة" في طعمها. محمصة ترايسكل أبدعت في إبراز خصائص جبال سييرا نيفادا في هذا الكيس، ونحن نوفره لك طازجاً لنضمن وصول التجربة الكاملة إلى ركن قهوتك.


