قهوة كوستاريكا ايل مانجو 250g اودن
59ر.س
وصف المنتج
قهوة كوستاريكا إيل مانجو (EL MANGO) - عذوبة الطبيعة في كل رشفة
حيث تلتقي حلاوة السكر بعطر الزهور! من مرتفعات كوستاريكا الشاهقة التي تلامس الغيوم على ارتفاع 1800 متر، نأتيكم بمحصول "إيل مانجو". هذا المحصول ليس مجرد قهوة، بل هو تجربة حسية متوازنة تعكس دقة المعالجة العسلية، حيث تجتمع عراقة سلالة "كاتورا" مع نقاء البيئة الكوستاريكية لتقدم لكم كوباً يتسم بالنعومة والتعقيد الجميل.
لماذا ستكون "إيل مانجو" رفيقة صباحاتك؟
- معالجة عسلية (Honey Process) متقنة: تجمع هذه المعالجة بين نظافة القهوة المغسولة وحلاوة القهوة المجففة، مما يمنحك كوباً بنكهات واضحة وحلاوة طبيعية بارزة تشبه حلاوة الفاكهة الناضجة.
- تناغم النكهات الكلاسيكية والفاكهية: استمتع ببداية غنية بإيحاءات السكر البني واللوز المحمص، تتلوها لمسات رقيقة من التوت المنعش وتختمها عطرية الزهور الفواحة التي تضفي لمسة من الرقي على الكوب.
- قوام مخملي ومتزن: بفضل ارتفاعها الشاهق، تتمتع الحبوب بكثافة عالية تترجم في كوبك إلى قوام ناعم ومتزن (Medium Body)، مما يجعلها مثالية جداً للاحتساء اليومي دون أي إزعاج.
- مثالية لعشاق التقطير: صُممت هذه القهوة لتتألق في أدوات التقطير اليدوية، حيث تبرز تدرجات النكهة بوضوح مع كل صبة ماء، لتعطيك كوباً "نظيفاً" وممتعاً حتى آخر قطرة.
معلومات المحصول:
- المصدر: كوستاريكا (Costa Rica).
- المزرعة: إيل مانجو (El Mango).
- الارتفاع: 1800 متر فوق سطح البحر.
- السلالة: كاتورا (Caturra).
- المعالجة: عسلية (Honey).
- الإيحاءات: سكر بني، توت، زهور، لوز.
توصية "أبان" للتحضير:
للحصول على أفضل استخلاص للنوتات الزهرية وحلاوة السكر البني، ننصح باستخدام أداة V60 مع درجة حرارة ماء 91-92 درجة مئوية. ابدأ بصبة ترطيب هادئة لمدة 35 ثانية لتسمح للقهوة بإطلاق عبيرها العطري الكامل.
لماذا تطلبها من متجر أبان؟
في أبان، ننتقي المحاصيل التي توازن بين الجودة والجمال. "كوستاريكا إيل مانجو" هي تجسيد للاتقان في عالم القهوة المختصة، نوفرها لك طازجة لتصل إلى ركنك الخاص بكامل عبيرها ونكهاتها الغنية.
أسئلة قد تجي في بالك

