اش قوجي اثيوبيا مجففة 250 جم
58ر.س
وصف المنتج
استمتع بتجربة إثيوبية فاكهية ومشرقة مع قهوة قوجي من محمصة آش، وهي حبوب قهوة مختصة تمت معالجتها بالطريقة الطبيعية المجففة، لإبراز الحلاوة والإيحاءات الفاكهية والزهرية المميزة للمحصول
يأتي هذا المحصول من منطقة قوجي في إثيوبيا، وينمو على ارتفاع يتراوح بين 1800 و2200 متر، وينتمي إلى سلالة الهيرلوم الإثيوبية. ويتميز بإيحاءات من الياسمين والتوت الأزرق والبابايا والشوكولاتة بالحليب، ليمنحك كوبًا عطريًا يجمع بين الفاكهية والحلاوة واللمسات الزهرية الناعمة. حصل المحصول على تقييم 87 درجة
تتميز قهوة قوجي بطابع فاكهي مشرق ونكهات خفيفة وواضحة، وتناسب V60 والقهوة المقطرة والآيس والإسبريسو وقهوة اليوم. ويظهر طابعها الفاكهي والزَّهري بصورة أوضح عند تحضيرها باستخدام طرق الفلتر
يأتي المحصول بتحميص أومني روست، مما يجعله مناسبًا للتحضير بطرق الفلتر والإسبريسو وفق درجة الطحن ووصفة الاستخلاص المستخدمة
خصائص المحصول
- الدولة: إثيوبيا
- المنطقة: قوجي – Guji
- المعالجة: طبيعية مجففة – Natural Process
- السلالة: هيرلوم إثيوبي – Ethiopian Heirloom
- الارتفاع: 1800–2200 متر
- الإيحاءات: ياسمين، توت أزرق، بابايا وشوكولاتة بالحليب
- التقييم: 87
- درجة التحميص: أومني روست – Omni Roast
- الطابع: فاكهي، زهري ومشرق
- طرق التحضير المناسبة: V60، القهوة المقطرة، الآيس، الإسبريسو وقهوة اليوم
- الوزن: 250 جم
