كاميليا هوجيتشا احتفالية 50 جم

كاميليا هوجيتشا – درجة احتفالية، مسحوق شاي أخضر محمّص يتميز بنكهته الدافئة والغنية ونفحاته المحمصة التي تميل إلى المكسرات والكراميل، مع مرارة أقل ومذاق ناعم ومتوازن.

على عكس الماتشا الذي يتميز بلونه الأخضر الزاهي ونكهته النباتية والعشبية الواضحة، يمر الهوجيتشا بمرحلة تحميص تمنحه لونه البني المميز ونكهة أكثر دفئاً وتحميصاً. لذلك يعتبر خياراً مثالياً لمن يفضل مذاقاً ناعماً بعيداً عن النكهة العشبية القوية للماتشا.

يمكن الاستمتاع به ساخناً أو بارداً، كما يتناسب بشكل رائع مع الحليب لتحضير Hojicha Latte.

الوزن: 50 جم

المكونات: مسحوق الشاي الأخضر المحمّص

بلد المنشأ: الصين

عدد الحصص: حوالي 25 حصة

طريقة تحضير هوجيتشا لاتيه

المكونات:

• 2 جم هوجيتشا
• 50–60 مل ماء دافئ
• 150–180 مل حليب من اختيارك
• مُحلي حسب الرغبة

الطريقة:

1. ضع 2 جم من مسحوق الهوجيتشا في الكوب.
2. أضف الماء الدافئ وحرّك أو اخفق جيداً حتى يصبح القوام ناعماً.
3. أضف الحليب الساخن لتحضير Hot Hojicha Latte.
4. أو أضف الثلج والحليب البارد لتحضير Iced Hojicha Latte.
5. أضف المُحلي حسب الرغبة واستمتع.