دبس التمر

دبس التمر هو سائل بني داكن وكثيف يُستخلص من عصارة التمر الطبيعي 100% بدون أي إضافات سكرية أو صناعية. يُعد منتجاً تراثياً غنياً بالطاقة والمعادن.القيمة الغذائية (لكل 100 جرام)السعرات الحرارية: 280 - 300 سعرة حرارية.الكربوهيدرات: 75 - 80 جراماً.البروتين: 1 - 2 جرام.الألياف: 3 - 5 جرامات.الفوائد الصحيةمصدر طاقة: يمد الجسم بالحيوية بفضل السكريات الطبيعية.تقوية المناعة: غني بالمعادن الأساسية مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم.تحسين الهضم: يساعد في دعم حركة الأمعاء بشكل طبيعي.استخدامات دبس التمرالتحلية الطبيعية: بديل صحي للسكر الأبيض في الحلويات والمشروبات.مع المخبوزات: يُضاف إلى الكيك، البانكيك، أو يُتناول مع الخبز والطحينة.المأكولات الشعبية: يُستخدم في تحضير العصيدة والوصفات التقليدية.