طريقة تحضير قهوة آنيه..
ضعي مقدار كامل من المكيال المرفق من القهوة لكل لتر ماء مغلي ، تُغلى على نار هادئة لمدة 15 دقيقه ، وتترك دقيقه واحده بعد اطفاء النار لتهدأ و يُضاف الهيل والزعفران في الدله وتوضع عليها القهوه واستمتع بالطعم الأصيل