دورة PECB المعتمدة: ISO 22000 منفّذ رئيسي (Lead Implementer)

1249.50

2499-50%

وصف المنتج

خطط لتطبيق نظام إدارة سلامة الغذاء وتولَّ قيادة تنفيذه وتحسينه.


تحول هذه الدورة المتقدمة ISO 22000 إلى برنامج تطبيقي. وتربط حوكمة سلامة الغذاء، وضوابط الأخطار والتشغيل، والبرامج التمهيدية، والتواصل، والمعلومات الموثقة، وتقييم الأداء، والتحسين المستمر ضمن مشروع واحد لنظام الإدارة.


الدورة في لمحة

  • مقدم الدورة والجهة المانحة: PECB.
  • طريقة الدراسة: الدراسة الذاتية من PECB (مواد الدورة الرسمية).
  • اللغة: الإنجليزية.
  • المستوى: منفّذ رئيسي (Lead Implementer).
  • دورة الاختبار وطلب الشهادة: 12 شهراً من تاريخ الشراء لإتمام محاولة الاختبار الأولى، واستخدام الإعادة المجانية عند الحاجة، وتقديم طلب الشهادة.


ماذا تتضمن الدورة؟

  • أكثر من 450 صفحة من مواد PECB التعليمية الرسمية، تتضمن شروحاً وإرشادات وأمثلة عملية.
  • محاولة الاختبار الأولى وإعادة مجانية واحدة.
  • رسوم طلب الشهادة ورسوم الصيانة السنوية للسنة الأولى، حيثما ينطبق ذلك.
  • إفادة بإتمام الدورة بقيمة 31 رصيداً للتطوير المهني المستمر (CPD)، وهي منفصلة عن شهادة PECB المهنية.


ماذا ستتعلم؟

بعد إكمال الدورة، يُتوقع أن يتمكن المتدرب من:

  • تفسير متطلبات ISO 22000 من منظور المنفّذ؛
  • تخطيط تطبيق نظام إدارة سلامة الغذاء وبدء المشروع؛
  • دعم تشغيل النظام ومراقبته وتحسينه المستمر؛
  • تهيئة المنشأة لتدقيق منح الشهادة.


لمن تناسب هذه الدورة؟

  • المديرون والمستشارون الذين يطبقون نظام إدارة سلامة الغذاء أو يحافظون عليه.
  • قادة مشروعات سلامة الغذاء والمستشارون الفنيون.
  • أعضاء الفرق المسؤولون عن المطابقة مع ISO 22000 وتحسين النظام.

المتطلبات السابقة: ينبغي أن يفهم المتدرب مفاهيم سلامة الغذاء وأساسيات معايير نظم الإدارة، وأن يكون ملماً بمعيار ISO 22000 ومبادئ التطبيق.


محاور الدورة

  • ISO 22000 وبدء تطبيق نظام إدارة سلامة الغذاء.
  • إعداد خطة تطبيق النظام.
  • تنفيذ نظام إدارة سلامة الغذاء.
  • تقييم الأداء والتحسين المستمر والاستعداد لتدقيق منح الشهادة.
  • الاختبار.


الاختبار ومسار الشهادة

يقيس الاختبار مبادئ نظام إدارة سلامة الغذاء ومتطلباته، وتخطيط التطبيق وتنفيذه، والمراقبة، والتحسين المستمر، والاستعداد لتدقيق منح الشهادة.

يتيح اجتياز الاختبار التقدم إلى فئة شهادة PECB المناسبة في تطبيق ISO 22000. وتعتمد الفئة على الخبرة المهنية وأنشطة مشروعات النظام المثبتة؛ ولا يمنح النجاح وحده شهادة المنفّذ الرئيسي تلقائياً.

إتمام الدورة واجتياز الاختبار وتقديم طلب الشهادة وإصدارها مراحل منفصلة؛ ولا تصدر الشهادة تلقائياً.

للاطلاع على التفاصيل الرسمية للدورة، راجع صفحة ISO 22000 Lead Implementer لدى PECB.


الإتاحة والتفعيل

تبدأ دورة الاختبار والإعادة المجانية وطلب الشهادة، ومدتها 12 شهراً، من تاريخ الشراء.

كل طلب مخصص لمتدرب واحد. تبدأ وادي الحلول معالجة التسجيل لدى PECB خلال يوم عمل واحد، وتُرسل تفاصيل التفعيل إلى بريد المتدرب. وتُشارك بيانات التسجيل اللازمة مع PECB لإتمام التفعيل.


واصل مسارك التعليمي


استعرض دورات ISO 22000 — سلامة الغذاء للتعرّف على الخيارات المتاحة.


قبل الشراء

  • إذا لم يكن لديك حساب في myPECB، فأنشئ حساباً من هنا.
  • إذا اختلف بريد myPECB عن البريد المستخدم في طلبك لدى وادي الحلول، فأضف بريد myPECB في ملاحظات الطلب.
وادي الحلول
من مكة المكرمة