تمرية - كبير

تمرية سعودية تقليدية من مزيج غني ولذيذ يعتمد بشكل أساسي على التمر العجوة أو التمر الطري المعجون، ويضاف إليه مكونات تعزز النكهة والقوام مثل الحليب المحمص، البسكويت المطحون، السمن الحيواني أو الزبدة، والقشطة. كما تضاف المطيبات كالهيل، الشومر، السمسم، والمكسرات (كالجوز والفستق) لإضفاء نكهة مميزة . ( السعرات للقطعة )