من منطقة كارديو في البرازيل، وعلى ارتفاع 1200 متر، تنمو حبوب هذه القهوة في بيئة مناسبة، غنية بالأمطار والتربة البركانية الحمراء.
المعالجة : انفيوجن
اناروبيك مجفف تبرز نكهات ويفر شوكولاتة ناعمة .