هيل أمريكي درجة ثانية
180ر.س
200ر.س-10%وصف المنتج
حب الهيل الأمريكي
الهيل الأمريكي (الهال) نبتة عطرية من العائلة الزنجبارية، يُعد من أغلى وأرقى التوابل في العالم، ويأتي في المرتبة الثالثة عالميًا من حيث القيمة بعد الزعفران والفانيليا. يتميز برائحته العطرية القوية وزيوته الطبيعية الغنية التي تمنح الأطعمة والمشروبات نكهة مميزة.
الأنواع:
يتوفر الهيل الأمريكي بثلاثة أنواع: الأسود، الأخضر (الأكثر استخدامًا في الأطباق والحلويات)، والأبيض.
الاستخدامات:
- يُضاف إلى القهوة والمشروبات الساخنة لإكسابها نكهة مميزة
- يُستخدم في المخبوزات، خاصة في فنلندا وألمانيا والسويد
- يدخل في تحضير الأطباق والحلويات المتنوعة
- تُستخدم قشوره وبذوره في الطهي بأشكال مختلفة
معلومة غذائية: تحتوي كل ملعقتين من حب الهيل الأمريكي على ما يقارب 36 سعرًا حراريًا فقط.
من الدمام
أسئلة قد تجي في بالك