محصول قهوة مختصة | ميانمار شان | قرى الباو

معالج بالطريقة اللاهوائية | مناسب للV60 والاسبربسو ومشروبات الحليب

التجفيف اللاهوائي

توضع كرزات القهوة في وعاءٍ مفرّغ من الأكسجين، ثم بعد حوالي ٤٢ ساعة يتم تجفيفها لمدة تتراوح 18-23 يومًا على الأسرّة المرتفعة.

مميزات المنتج

-       مزروع على ارتفاع 1340 متر عن سطح البحر

-       معالج بالطريقة اللاهوائية

-       قوام كريمي غني بحمضية متوسطة

-       مناسب لمشروبات الاسبريسو والتقطير

-       بايحاءات التوت والكرز والاناناس

-       العلامة التجارية : محمصة سويل

-       السلالة : كاتاوي كاتارا

-       المنظقة : ميانمار – جنوب شان