باذنجان عضوي مزرعة اليان العضوية 1 كجم

باذنجان عضوي مزرعة اليان العضوية 1 كجم

باذنجان عضوي طازج ومقطوف بعناية فائقة من مزرعة اليان العضوية، يتميز بقوامه المتماسك ومذاقه الغني الخالي تماماً من المرارة والمواد الكيميائية. يعتبر خياراً مثالياً لكل من يبحث عن التغذية النظيفة والصحية ولإعداد أشهى الأطباق العائلية. متوفر في أورجانيك ستيشن.

لماذا تختار باذنجان عضوي مزرعة اليان العضوية 1 كجم

زراعة عضوية موثوقة: مزروع في تربة خصبة في مزرعة اليان العضوية وفق أعلى معايير الزراعة النظيفة بدون مبيدات حشرية أو أسمدة اصطناعية.

طعم غني وقوام متماسك: يمتاز بنكهة أصيلة وقوام متناسق يمتص النكهات بشكل ممتاز أثناء الطهي دون أن يفقد قيمته الغذائية.

طازج ومحفوظ بعناية: يجنى طازجاً ويتم توريده وتغليفه بظروف مثالية لضمان وصوله إليك بأعلى مستويات الجودة والنضارة.

خالي من التعديل الوراثي: ثمار طبيعية 100% غير معدلة وراثياً تحافظ على خصائصها التغذوية الفريدة.

المكونات والقيم الغذائية

المكونات: باذنجان عضوي طازج 100% من إنتاج مزرعة اليان العضوية.

القيم الغذائية لكل 100 جرام:

السعرات الحرارية: 25 سعر حراري

البروتين: 0.85 جرام

الدهون الكلية: 0.15 جرام

الكربوهيدرات: 5.4 جرام

الألياف الغذائية: 2.4 جرام

السكريات الطبيعية: 3.2 جرام

البوتاسيوم: 222 ملجم

المنغنيز: 0.1 ملجم

مضادات الأكسدة: يحتوي على مركبات الناسونين (Nasunin) والأنثوسيانين في القشرة الأرجوانية.

الفوائد الصحية والغذائية

دعم صحة القلب والشرايين: يساهم مركب الناسونين والبوتاسيوم في تعزيز صحة الأوعية الدموية ودعم مستويات ضغط الدم المتوازنة.

تحسين صحة الجهاز الهضمي: توفر الألياف الغذائية الطبيعية دعماً لحركة الأمعاء وتعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة.

حماية الخلايا من الأكسدة: تحمي قشرته الأرجوانية الغنية بالأنثوسيانين الخلايا من الإجهاد التأكسدي والأضرار الناتجة عن الشوارد الحرة.

إدارة الوزن والنظام الغذائي: بفضل انخفاض سعراته الحرارية وغناه بالماء والألياف، يعد مكوناً ممتازاً للأنظمة الغذائية قليلة الكربوهيدرات والكيتو.

تنظيم مستويات السكر في الدم: يساعد البطء في هضم الألياف على استقرار مستويات السكر ومنع الارتفاعات المفاجئة.

ليس بديلاً عن المشورة الطبية المتخصصة

طريقة الاستخدام والوصفات المقترحة

سلطة بابا غنوج العضوية: يُشوى الباذنجان في الفرن أو على الفحم، ثم يُهرس مع الطحينة، الثوم، وعصير الليمون وزيت الزيتون البكر.

مصقعة خفيفة بالفرن: يقطع الباذنجان شرائح ويُخبز بالفرن مع قليل من زيت الزيتون، ثم يضاف للصلصة مع اللحم المفروم أو الأعشاب.

شرائح الباذنجان المشوية: يُتبل برشة من الملح والأعشاب الإيطالية ويُشوى كطبق جانبي صحي ولذيذ.

شرائح محشوة بالخضار: يُحشى بشرائح الطماطم والجبن العضوي ويُخبز بالفرن لمذاق غني ومغذي.

ما الفرق بين باذنجان عضوي مزرعة اليان العضوية 1 كجم والبدائل غير العضوية؟

يتميز باذنجان عضوي مزرعة اليان العضوية 1 كجم بنموه في تربة حيوية موثوقة خالية تماماً من المبيدات الحشرية الكيميائية والأسمدة الاصطناعية، مما يضمن خلوه من أي بقايا كيميائية قد تؤثر على الطعم أو الصحة. بالمقابل، تعتمد البدائل غير العضوية عادةً على المبيدات الكيميائية والمحفزات الصناعية لزيادة المحصول، مما قد يؤدي أحياناً إلى تغيير نكهة الباذنجان الطبيعية وزيادة نسبة المرارة وقصر مدة الصلاحية بعد القطف مقارنة بالمنتج العضوي المباشر من المزرعة.

المعلومات الكاملة للمنتج

اسم المنتج: باذنجان عضوي مزرعة اليان العضوية 1 كجم

العلامة التجارية / المزرعة: مزرعة اليان العضوية

الوزن الصافي: 1 كجم (تقريبي)

بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية

رمز المنتج (SKU): 30002001076

نوع التغليف: غلاف مخصص لحفظ نضارة الخضراوات الطازجة

التصنيف العضوي: منتج عضوي موثوق ومعتمد 100%

تعليمات الحفظ والتخزين: يحفظ في الثلاجة عند درجة حرارة بين 4 إلى 8 درجات مئوية للحفاظ على طزاجته وقوامه

الملائمة الغذائية: مناسب للنباتيين، متبعي نظام الكيتو، الخالي من الغلوتين، ولكل متبعي النمط الصحي

الأسئلة الشائعة

كيف يمكن الحفاظ على الباذنجان العضوي طازجاً لأطول فترة؟

يُفضل حفظه في درج الخضراوات بالثلاجة دون غسله حتى وقت الاستخدام، مع إبقائه في عبوته أو كيس مهوى لمنع رطوبة السطح وتلف القشرة.

هل يحتاج الباذنجان العضوي إلى التقشير قبل الطهي؟

لا داعي لتقشيره، فقشرة الباذنجان العضوي رقيقة وغنية جداً بمضادات الأكسدة مثل الناسونين، وتكون خالية من أي بقايا مبيدات كيميائية.

هل يحتوي هذا الباذنجان على مرارة؟

باذنجان مزرعة اليان العضوية يجنى في وقته المثالي، مما يمنحه طعماً خفيفاً ولذيداً بدون مرارة ملحوظة مقارنة بالأصناف غير العضوية.

معلومات الثقة والشفافية

نحرص في أورجانيك ستيشن على اختيار الخضراوات العضوية من المزارع الوطنية المعتمدة كمزرعة اليان العضوية، لضمان أعلى معايير الجودة والنقاء الخالي من أي إضافات كيميائية.

منتجاتك العضوية صارت أقرب لك نضمن لك وصول طلبك بسرعة عالية داخل مدينة الرياض، مع شحن آمن وموثوق لكافة مدن المملكة ودول الخليج (طبقاً لحدود وضوابط الشحن المعتمدة للمنتجات الحساسة).

تنبيه قانوني

تنويه: المعلومات المذكورة أعلاه هي لأغراض تثقيفية وتغذوية عامة ولا تعتبر بديلاً عن الاستشارة الطبية أو العلاجية المختصة.