قهوة البهاء كرز كولومبيا انفيوجن 125 جرام
69ر.س
وصف المنتج
قهوة كرز كولومبيا | 125 جرام
نقدّم لكم تجربة فريدة من القهوة المختصة عبر محصول الكرز الأحمر الكولومبي 🇨🇴، حيث تم تطوير هذا البن باستخدام المعالجة العسلية اللاهوائية بالتنقيع مع الكرز الأحمر لتعزيز الحلاوة الطبيعية وإبراز الطابع الفاكهي المكثف. تمنح هذه الطريقة الكوب عمقًا عطريًا واضحًا مع قوام ناعم وحلاوة مرتفعة تميز التجربة من أول رشفة حتى النهاية.
تنمو هذه القهوة على ارتفاع يصل إلى 1850 مترًا فوق سطح البحر، ما يساعد على تطوير توازن جميل بين الحموضة المشرقة والحلاوة العالية، لتقدم كوبًا غنيًا بطابع فاكهي واضح ومحبوب لعشاق القهوة الحديثة.
☕ تجربة الكوب
🔹 كرز أحمر (Red Cherry)
🔹 حلاوة عالية
🔹 فاكهية
📋 المواصفات
🔹 الدولة: كولومبيا (Colombia) 🇨🇴
🔹 السلالة: بينك بوربون (Pink Bourbon)
🔹 المعالجة: عسلي لاهوائي (Anaerobic Honey)
🔹 الارتفاع: 1850 متر فوق سطح البحر
🔹 التقييم: 89 نقطة
🔹 الوزن: 125 جرام
🔹 الحالة: حبوب كاملة (Whole Bean)
🔹 مناسبة للتحضير: فلتر — إسبريسو
كوب غني بالحلاوة يبدأ بإيحاءات الكرز الأحمر الواضحة، يتبعها طابع فاكهي عصيري متوازن يمنح تجربة مشرقة وممتعة لعشاق القهوة ذات الشخصية الفاكهية العالية.
☕ وصفات التحضير المقترحة
🔹 V60 — ساخنكمية البن: 20 جرام
- درجة الحرارة: 90°
- نسبة التحضير: 1:15
- كمية الماء: 300 مل
- وقت الترطيب: 40 ثانية
- زمن الاستخلاص: 2:00 – 2:15
🔹 V60 — بارد (Ice V60)
- كمية البن: 21 جرام
- درجة الحرارة: 91°
- كمية الثلج: 150 جرام
- كمية الماء: 150 مل
- وقت الترطيب: 30 ثانية
- زمن الاستخلاص: 1:10 – 1:20
🔹 الإسبريسو
- كمية البن: 18 جرام
- درجة الحرارة: 90°
- كمية الاستخلاص: 36 مل
