مخفضة قهوة كافوهوليك Caturra / Castillo كولومبيا عسلية مخمرة الموستو والقرفة فلتر 200 جرام
80.18ر.س
114.55ر.س-30%وصف المنتج
قهوة كولومبيا إدوين نورينا | 200 جرام
تأتيكم هذه القهوة الاستثنائية من مزرعة كامبو هيرموسو كوينديو (Campo Hermoso Quindio) في كولومبيا، بإشراف المزارع المبدع إدوين نورينا. يمثل هذا المحصول مزيجاً من سلالتي كاتورا وكاستيلو (Caturra/Castillo)، التي نَمَت على ارتفاعات تتراوح بين 1450 و1500 متر فوق سطح البحر. خضعت القهوة لمعالجة عسلية مع تخمير الموستو والقرفة (Honey, Cinnamon Mossto Co-Ferment) وحميصة فاتحة صُممت لإبراز النكهات الدافئة والغنية.
☕ تجربة الكوب
🔹 قرفة (Cinnamon)
🔹 كراميل (Caramel)
🔹 شوكولاتة (Chocolate)
📋 المواصفات
🔹 المنشأ: كولومبيا (Colombia)
🔹 المزارع: إدوين نورينا (Edwin Norena)
🔹 المزرعة: كامبو هيرموسو كوينديو (Campo Hermoso Quindio)
🔹 السلالة: كاتورا وكاستيلو (Caturra/Castillo)
🔹 المعالجة: عسلية مع تخمير الموستو والقرفة (Honey, Cinnamon Mossto Co-Ferment)
🔹 الارتفاع: 1450 - 1500 متر فوق مستوى سطح البحر
🔹 تقييم الجمعية (SCA): 87.00 درجة
🔹 نوع القهوة: 100% أرابيكا - حمصة فاتحة
🔹 الاستخدام: مثالية جداً لطرق التحضير بالتقطير (Filter).
🌟 المزايا
🔹 ابتكار التخمير المشترك: ساهمت إضافة القرفة أثناء تخمير "الموستو" في منح المحصول طابعاً عطرياً فريداً ودافئاً.
🔹 مزيج نكهات كلاسيكي: يدمج الكوب بين حلاوة "الكراميل" وعمق "الشوكولاتة"، مع بروز نكهة "القرفة" بشكل لافت وممتع.
🔹 قوام غني ومتزن: تتميز المعالجة العسلية بمنح القهوة قواماً ممتلئاً وسلاسة عالية في كل رشفة.
🔹 جودة احترافية: يعكس تقييم 87 درجة (SCA) العناية الفائقة في إنتاج وتطوير هذا المحصول المبتكر.
🔹 تجربة استثنائية تجمع بين حلاوة الكراميل ودفء القرفة في كوب واحد متكامل.
