قهوة قوته شلبيسا اثيوبيا مغسولة 250 جرام

قهوة إثيوبيا شلبيسا | 250 جرام

تأتيكم قهوة شلبيسا من مرتفعات منطقة قيدب في أعالي جنوب إثيوبيا، حيث تجتمع التقاليد الزراعية العريقة مع نقاء الطبيعة لإنتاج واحدة من أرقى محاصيل الهيرليوم. صُقل هذا المحصول بالمعالجة المغسولة التي أبرزت نقاء نكهاته العطرية، ليقدم كوباً يمتاز بقوام مثالي وتوازن مدهش بين حلاوة العسل وانتعاش الفاكهة، مما يجعلها تجربة لا تُنسى لعشاق القهوة الإثيوبية الفاخرة.

☕ تجربة الكوب

🔹 خوخ (Peach)

🔹 عسل (Honey)

🔹 عطرية (Aromatic)

🔹 حلو (Sweetness)

📋 المواصفات

🔹 المنشأ: إثيوبيا (Ethiopia)

🔹 المنطقة: قيدب (Gedeb)

🔹 السلالة: هيرليوم (Heirloom)

🔹 المعالجة: مغسولة (Washed)

🔹 الوزن: 250 جرام

🔹 طرق التحضير الموصى بها: الفلتر والإسبريسو

🌟 المزايا

🔹 معالجة مغسولة فائقة النقاء تبرز الوضوح العالي للنكهات الفاكهية والعطرية.

🔹 قوام متزن ورائع يمنحك شعوراً مخملياً في كل رشفة.

🔹 حلاوة عسلية واضحة تتناغم ببراعة مع إيحاءات الخوخ المنعشة.

🔹 محصول متعدد الاستخدامات بفضل توازنه العالي، مثالي للتقطير والإسبريسو.

سحر المرتفعات الإثيوبية يتجلى في كوب عذب وعطري.

💡 وصفة تحضير مقترحة (للفلتر):

للحصول على أفضل استخلاص للنكهات العطرية، ننصح بالمعايير التالية:

🔹 درجة الحرارة: 88 درجة مئوية.

🔹 كمية القهوة: 20 جرام.

🔹 كمية الماء: 300 مل.

🔹 وقت التحضير: 3:00 دقائق.

🔹 طريقة الصب:

1. ترطيب بـ 40 مل لمدة 30 ثانية.
2. صب حتى 100 مل.
3. صب حتى 160 مل.
4. صب متواصل في الوسط حتى 300 مل.