ماتشا القراصنة درجة احتفالية MATCHA CEREMONIAL GRADE– Summer Harvest (40g)
142.49ر.س
وصف المنتج
ماتشا احتفالية | Dual Harvest Collection
ماتشا احتفالية نظيفة ومنعشة، مصنوعة من أوراق الحصاد الثاني (Second Flush) التي تُقطف في بداية الصيف، حين تكتسب الأوراق طابعًا عشبيًا أوضح ونكهة شاي أخضر أعمق مع الحفاظ على نعومة الماتشا وجودتها الاحتفالية.
تُزرع هذه الماتشا تحت الظل بعناية، ثم تُعالج بدقة وتُطحن تقليديًا على الحجر لتحويلها إلى مسحوق ناعم للغاية بقوام حريري. يقدم حصاد الصيف توازنًا جميلًا بين الحلاوة، الانتعاش، والأومامي الخفيف.
بينما يُعرف حصاد الربيع بحلاوته العالية جدًا، يتميز حصاد الصيف بتوازن مثالي وطابع شاي أخضر أكثر وضوحًا، مع بقاء النعومة والسطوع اللذين يميزان الماتشا الاحتفالية. خيار ممتاز للاستخدام اليومي سواء كماتشا تقليدية أو لاتيه، مع جودة عالية وقيمة مميزة.
🍵 الإيحاءات (Tasting Notes)
🔹 شاي أخضر منعش (Crisp Green Tea)
🔹 أومامي ناعم (Soft Umami)
🔹 أعشاب طازجة (Fresh Herbs)
🔹 حلاوة خفيفة (Subtle Sweetness)
🔹 لمسة حمضيات خفيفة في النهاية (Light Citrus Finish)
📋 ما الذي يجعلها ماتشا احتفالية؟
🔹 حصاد ثانٍ (Nibancha) بطابع أغنى قليلًا وأكثر توازنًا من حصاد الربيع
🔹 مزروعة تحت الظل لمدة 20–25 يومًا للحفاظ على اللون والحلاوة
🔹 مطحونة تقليديًا على الحجر لقوام فائق النعومة
🔹 بدون أي إضافات أو مواد مالئة – ماتشا نقية 100%
☕ طرق التحضير المقترحة
🍵 ماتشا لاتيه:
🔹 أضف 1–2 جرام ماتشا إلى الوعاء
🔹 أضف كمية قليلة من الماء الساخن (حوالي 75°)
🔹 اخفق حتى تتكون رغوة ناعمة
🔹 أضف 200–250 مل حليب ساخن أو بارد حسب الرغبة
🍵 الطريقة التقليدية (Usucha):
🔹 1 جرام ماتشا
🔹 60–70 مل ماء ساخن
🔹 اخفق بحركة “W” حتى تتكون رغوة دقيقة على السطح
ماتشا احتفالية متوازنة ومنعشة، تجمع بين نقاء الشاي الأخضر، نعومة الأومامي، وحلاوة خفيفة تجعلها مثالية للاستخدام اليومي بجودة احترافية.
