قهوة جراف شاكيسو اثيوبيا مجففة 250 جرام
60.61ر.س
وصف المنتج
قهوة شاكيسو إثيوبيا | 250 جرام
محصول مميز من منطقة شاكيسو – قوجي في إثيوبيا، إحدى المناطق المرتفعة المعروفة بإنتاج قهوة ذات طابع فاكهي واضح وتعقيد عطري غني. تنمو الأشجار على ارتفاع يتراوح بين 1850 – 2100 متر فوق سطح البحر، ما يساعد على نضج الحبوب ببطء وتطوير حلاوة طبيعية متوازنة مع وضوح في النكهة.
تمت معالجة القهوة بالطريقة المجففة (Natural Process)، وهي معالجة تُبرز الإيحاءات الفاكهية وتعزز القوام، لتقدّم كوبًا غني الإحساس وممتلئ الشخصية مع توازن جميل بين الحلاوة والعمق.
☕ تجربة الكوب
🔹 عنب ناضج (Grape)
🔹 خوخ عصيري (Peach)
🔹 حلاوة طبيعية واضحة (Sweetness)
🔹 لمسات كاكاو ناعمة (Cocoa)
📋 المواصفات
🔹 الدولة: إثيوبيا (Ethiopia) 🇪🇹
🔹 المنطقة: قوجي – شاكيسو (Guji, Shakiso)
🔹 السلالة: هيرلوم (Heirloom)
🔹 الارتفاع: 1850 – 2100 متر فوق مستوى البحر
🔹 طريقة المعالجة: مجففة طبيعية (Natural)
🔹 الوزن: 250 جرام
🔹 الحالة: حبوب كاملة (Whole Bean)
☕ طرق التحضير المناسبة
🔹 الفلتر: V60 – كاليتا – كيمكس
🔹 الإسبريسو
كوب متوازن يبدأ بنفحات فاكهية مشرقة، يتبعها قوام غني وإحساس فم ممتلئ، وينتهي بلمسة كاكاوية لطيفة تضيف عمقًا ونعومة للنهاية.
