مخفضة قهوة ريز خوخ إندونيسيا انفيوجن

تجربة فريدة من جزيرة البن الإندونيسي!

محصول "خوخ" يأتي بمعالجة انفيوجن تعزز الإيحاءات الاستوائية الواضحة.

• الدولة: إندونيسيا
• السلالة: آبسينيا
• المعالجة: انفيوجن
• الارتفاع: 1100 – 1500 متر
• الإيحاءات: خوخ، أناناس، مانجو

📖 وصفات التحضير (V60):

✴️ الوصفة الأولى:

• درجة الحرارة: 90°C
• الوزن: 20 جرام
• الماء: 300 مل
• الريشو: 1:15
• الوقت الكلي: 2:30 – 2:50

الصبات:

• الصبة الأولى: 40 مل – حتى 0:30
• الصبة الثانية: إلى 120 مل – عند 1:00
• الصبة الثالثة: إلى 200 مل – عند 1:50
• الصبة الرابعة: إلى 300 مل – عند 2:30 – 2:50

✴️ الوصفة الثانية:

• درجة الحرارة: 90°C
• الوزن: 20 جرام
• الماء: 320 مل
• الريشو: 1:16
• الوقت الكلي: 3:00
•