مخفضة قهوة قارديلي إل ديفيسو سيدرا كولومبيا El Diviso Sidra لاهوائي مجفف 250 جرام
143.55ر.س
205.08ر.س-30%وصف المنتج
قهوة إل ديفيسو سيدرا كولومبيا لاهوائي مجفف 250 جرام
محصول كولومبي نخبوي فاخر وحصري مخصص للمنافسات (Competition Series) يحمل اسم "إل ديفيسو سيدرا" (El Diviso Sidra Series)، من إنتاج المزارع الخبير الشهير "نيستور لاسو" (Nestor Lasso) في منطقة "هويلا" (Huila) العريقة بكولومبيا. ينمو هذا المحصول النادر على ارتفاع 1850 متراً فوق سطح البحر، وينحدر من سلالة "بوربون سيدرا" (Bourbon Sidra) النخبوية والملقبة بسلالة البطولات. خضع المحصول لمعالجة لاهوائية مجففة متطورة على الأسرة المرتفعة (Anaerobic Natural - Raised Beds) وتم قطافه بين أكتوبر وديسمبر 2025، لِيصل طازجاً في يونيو 2026. حُمص المحصول بحرفية استثنائية وفق بروفايل تحميص خاص ومطور بواسطة الحمصّان العالمي "روبنز غارديلي" (Rubens Gardelli) على حماصة الأسطوانة الصلبة المخصصة، ليقدم كوباً تعبيرياً مذهلاً يفيض بالنوتات الاستوائية النابضة بالحياة والتي لا تُنسى، مما يجعله خياراً فاخراً ومثيراً لعشاق قهوة الفلتر والإسبريسو الحسي.
☕ تجربة الكوب (Cup Notes)
🔹 فاكهة العاطفة / شغف (Passion Fruit)
🔹 ليتشي (Lychee)
🔹 أناناس (Pineapple)
🔹 شمام / بطيخ أصفر (Melon)
📋 المواصفات
🔹 البلد: كولومبيا (Colombia).
🔹 المنطقة / التيروار: هويلا (Huila).
🔹 المنتج: نيستور لاسو (Nestor Lasso).
🔹 التصنيف: سلسلة المنافسات الحصرية (Competition Series).
🔹 السلالة: بوربون سيدرا (Bourbon Sidra).
🔹 المعالجة: لاهوائية مجففة على أسرة مرتفعة (Anaerobic Natural - Raised Beds).
🔹 الارتفاع: 1850 متراً فوق سطح البحر.
دوق فاخر مدعوم بتغليف مفرغ من الهواء (Box + Vacuum pack) للحفاظ التام على الحيوية.
🔹 الوزن: 250 جرام.
🔹 النوع: متعددة الاستخدامات (مثالية للفلتر والإسبريسو الحسي).
🌟 المزايا
🔹 طيف فاكهي استوائي متفجر: كوب تعبيري مذهل تسيطر عليه نكهة فاكهة العاطفة (الباستن فروت) المكثفة، وتتكشف فيه أمواج متلاحقة من عصيرية الليتشي، الأناناس الناضج، وحلاوة الشمام اللطيفة لتجربة حيوية لا تُنسى.
🔹 سلالة بوربون سيدرا المخصصة للمنافسات: تُعد سلالة Bourbon Sidra من أندر السلالات وأكثرها طلباً في بطولات القهوة العالمية، حيث تجمع بين عطرية الغيشا الساحرة وحلاوة البوربون الكثيفة في كوب واحد.
🔹 تخمير لاهوائي معقد وحماية مطلقة: تمنح المعالجة اللاهوائية فرصة للتخمير ببيئة مغلقة وخالية من الأكسجين تبرز الحمضية الاستوائية النظيفة، بينما يحمي التغليف المفرغ من الهواء (Vacuum pack) المحصول من الأكسدة لتبقي النكهات حية ومستقرة لأطول فترة ممكنة.
