قهوة داك Purple Clouds كولومبيا مجففة لاهوائية فلتر 200 جرام
111.31ر.س
وصف المنتج
Purple Clouds كولومبيا | 200 جرام
محصول استثنائي من مزرعة Cata Reserva في منطقة Pitalito الكولومبية، إحدى المناطق المعروفة بإنتاج قهوة مختصة عالية الجودة ذات نكهات معقدة وقوام ناعم. يعكس هذا المحصول الأساليب المتقدمة في معالجة القهوة التي تهدف إلى إبراز الطابع الكريمي والحلاوة الطبيعية في الكوب.
تنتمي القهوة إلى سلالة Pink Bourbon الشهيرة بحلاوتها الواضحة ونكهاتها الفاكهية والزهرية. تمر الحبوب بعملية معالجة متقدمة تبدأ بفترة أكسدة تمتد من 72 إلى 84 ساعة، تليها مرحلة تخمير لاهوائي لمدة 36 ساعة، ثم تُجفف بطريقة Anaerobic Natural. هذه العملية المعقدة تمنح القهوة قوامًا كريميًا واضحًا ونكهات غنية ومتوازنة.
تنمو الأشجار على ارتفاع يصل إلى 2000 متر فوق سطح البحر، وهو ارتفاع يساعد على تطوير نكهات أكثر عمقًا وتعقيدًا، مع حلاوة متوازنة ولمسة فاكهية أنيقة تظهر بوضوح عند تحضير القهوة بطرق الفلتر.
☕ تجربة الكوب
🔹 جيلاتو فواكه الغابة (Forest Fruit Gelato)
🔹 زبادي الفانيلا (Vanilla Yoghurt)
🔹 سكر بني (Brown Sugar)
📋 المواصفات
🔹 الدولة: 🇨🇴 كولومبيا
🔹 المنطقة: Pitalito
🔹 المزرعة / المنتج: Cata Reserva
🔹 السلالة: بينك بوربون (Pink Bourbon)
🔹 المعالجة: لا هوائية طبيعية (Anaerobic Natural)
🔹 الارتفاع: 2000 متر
🔹 درجة التحميص: فاتح (Light Roast)
🔹 التصنيف: فلتر
🔹 الوزن: 200 جرام
🔹 الحالة: حبوب كاملة (Whole Bean)
يقدم هذا المحصول تجربة كوب كريمية وفاكهية غنية، تجمع بين حلاوة الفانيلا ونعومة الزبادي مع نكهات فواكه الغابة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي القهوة الفلتر ذات القوام المخملي والنكهات المعقدة.
