الممارسات الصحية الجيدة في تداول الأغذية (GHP – Good Hygienic Practices)
480ر.س
وصف المنتج
الممارسات الصحية الجيدة في
Good Hygienic تداول الأغذية
Practices (GHP)
مقدم الدورة/ أ.سعاد المقيرشة
ماجستير علوم أغذية تخصص دقيق مايكروبيولوجي الأغذية دربت أكثر من 19,000 متدرب على تدقيق أنظمه ومواصفات ISO 22000 و الهاسب والجودة الشاملة و ISO 9001 مرخصة من التدريب التقني والمهني وهيئه الغذاء والدواء وهيئه التخصصات الصحية كمدرب معتمد.
أهم المحاور :
1- الممارسات الصحية الجيدة (GHP) وتكاملها مع الممارسات الزراعية الجيدة (GAP).
2- لوائح وأنظمة هيئة الغذاء والدواء والأنظمة السعودية الخاصة بسلامة الغذاء (GHP).
3- ممارسات النظافة والتطهير ومكافحة الآفات للحد من التلوث الغذائي.
4- إدارة البيئة التشغيلية الصحية في منشآت تداول الأغذية.
مميزات الدورة:
1- نماذج وملاحق خاصه بتقارير المتابعة لتطبيق نظام GHP
2- طريقه تطبيق الانظمة المعتمدة حسب نظام هيئة الغذاء وحل المشاكل المتعلقه بها
3- طرق تصميم المستودعات وخطوط الانتاج وفقاً للنظام السعودي المعتمد
4- تأهيل مهني لسوق العمل والجهات الرقابية
إبتداًء من: 27/4/2027
8-5 pm
60 ساعة
السعر 480 ريال
تابي وتمارا 120 ريال
